هزینه های خوراک دام و طیور در سال ۲۰۱۷

منتشر شده در جمعه, 04 اسفند 1396 17:08

نتیجه بررسی شرکت تغذیه حیوان آل تک روی خوراک جهانی نشان می دهد افزایش تعداد کارخانه ها، کاهش هزینه های خوراک در جهان را به همراه داشته است.

هزینه های خوراک در سال ۲۰۱۷ خیلی تغییر نکرده است و افرادی که در این صنعت حضور دارند، با دید مثبت به آن نگاه می کنند. قطعا، از آن جایی که هزینه های خوراک بسیار مرتبط با قیمت پروتئین گیاهی و غلات است، این مسئله برای تولیدکنندگان شیر، گوشت و تخم مرغ خوب بوده است.

شرکت آل تک در ارزیابی هزینه های خوراک برای خوراک های پروارکننده دام، مرغ های تخم گذار و جوجه های گوشتی، تصمیم به مقایسه این خوراک ها بر مبنای همگون بودن نسبی این فرمول بندی ها در سطح جهانی گرفت.  قیمت خوراک پروارکننده دام در سطح جهانی به طور میانگین حدودا ۲ درصد بیشتر از ۲۰۱۶ بود. با توجه به این که تولید خوراک دام حدودا ۵٫۵۴ درصد بالاتر بود، این نتایج نشان می دهند که سال خوبی برای این بخش بوده است. صنعت مرغ تخم گذار فقط ۱ درصد رشد کرد اما با افت ۱٫۷ درصدی در هزینه خوراک، ثابت باقی مانده است.

هزینه های تولید جوجه گوشتی برای جیره های پروارکننده ۱۴ درصد در سطح جهانی افت کرد و رشد تدریجی صنعت کمتر از ۳ درصد است. با این حال، خوراک ۷۰ درصد از هزینه های تولید حیوان زنده است، از این رو قیمت ارزان تر آن منجر به تولید مرغ و تخم مرغ ارزانتر برای مصرف کننده می شود.

در حالی که میانگین هزینه های خوراک جهانی از سال ۲۰۱۶ تا سال ۲۰۱۷ خیلی تغییر نکرد، برخی از کشورها نوسانات بیشتری را تجربه کردند. آلمان و بلغارستان در جیره های پروارکننده افزایش داشتند. برزیل، پرو، شیلی، پاراگوئه، جامائیکا و کاستاریکا از کاهش در هزینه های جیره پروارکننده خوراک حیوانات گزارش دادند. بسیاری از کشورها در آفریقا، مانند نیجریه و کامرون با هزینه های نزدیک به ۷۰۰ دلار و بیشتر، بالاترین جیره های پروارکننده را دارند.

کارخانه های خوراک بیشتر

تا سال ۲۰۱۷، در مجموع ۳۱۶۲۷ کارخانه خوراک در جهان وجود دارد. این رقم در سال ۲۰۱۶، ۳۰۰۹۰کارخانه بوده است. تعداد کارخانه های خوراک در طول سال گذشته تقریبا در تمام مناطق افزایش یافته است. اما در آفریقا از ۲۰۸۱ کارخانه در سال ۲۰۱۶ به ۲۰۶۸ کارخانه در سال ۲۰۱۷ کاهش یافته است.

اگنا

منبع

• خوراک دام و طیور